Torsk senap gräslök

torskrygg med bacon och parmesan 1 fryst torsk i ugn med bacon 2 lyxig torskrygg recept 3 torsk recept ica 4 Torskrygg – Sillhallens recept med bacon Foto: Gourmetmorsan. 4 torskrygg. 2 krm Svartpeppar. 1 tsk Salt. 1 paket bacon. 3 Schalottenlökar, finhackade. 2 dl vispgrädde. 1 dl Riven ost. 1 msk Fransk senap. 5 Gör så här. Sätt ugnen på °C. Salta & peppra torsken. Stek bacon krispigt och när baconen börjar få färg, släng i den fin hackade gula löken och stek den tills den är genomskinlig. Blanda ihop vispgrädde, smetana, senap, lök, gräslök och bacon. 6 Strö det över fisken. 3. Blanda grädde, senap, crème fraiche, salt, peppar och redning i en kastrull och koka upp under omrörning. Blanda ner gräslök. Häll såsen över fisken och strö över osten. 4. Ugnsstek i ° i 20 min. 5. Servera med kokt potatis och en sallad. 7 Sätt ugnen på grader. Tina torskbitarna, salta och peppra dem runtom och lägg över i en ugnssäker smörad form. Blanda grädde, senap, ost, skinka och gräslök och häll blandningen över fisken. Ställ. 8 Sätt ugnen på grader. 9 Lägg fisken i en ugnsfast form. 10